摩根·刘易斯风车

摩根·刘易斯风车是巴巴多斯现存仅有的两座传统风力驱动甘蔗碾压风车之一，也是唯一一座风帆系统完整且保存状况良好的风车；建筑坐落在圣安德鲁教区的山顶上，可俯瞰东海岸和大西洋，古老风车与浩瀚洋面的对比构成了岛上最令人难忘的视觉体验之一。

根据庄园记录，这座风车至少可追溯至1727年，尽管其现有结构可能包含后期修缮和更换的部件；塔身由珊瑚石和当地石灰石建造，这是巴巴多斯本土建筑的典型材料，内部木制和铁制齿轮的研磨机械大体为原物。

风帆为木框帆布结构，设计使磨坊主能够根据风力条件调节展开的帆布面积；在强风天气下，帆布会部分收起，以防止风帆转动过快而损坏内部机械，现有风帆保存完好，展示着完全展开的状态。

在风车进行甘蔗加工的流程是：人工砍伐甘蔗，用马车运至碾压坊，由风帆驱动装置带动大型石辊碾压茎秆，收集汁液送至附近种植园的熬糖坊煮沸；整个过程完全依赖充足劳动力，劳动力来源为被奴役的非洲人及其后代，直至1834年解放。

周边起伏的甘蔗田和小农耕地与18、19世纪相比几乎没有变化，今天在风车周围行走，能够清晰地感受到种植园经济如何将巴巴多斯的自然地貌组织为一个由田地、作坊、劳工房和主屋构成的体系，这一地理格局在岛上至今仍清晰可辨。

附近的圣尼古拉斯修道院是另一座历史种植园宅邸，触手可及，提供了种植园景观的互补体验；两处遗址共同呈现了糖业经济在巴巴多斯的物理形态和社会面貌，比单独参观任何一处都更为完整。

风车由巴巴多斯国家信托基金维护管理，数十年来持续对建筑进行修复工作，并在特定日期向公众开放；机械虽未运转，但各部件均完好保留，导览说明牌清晰地阐释了碾压流程。

巴巴多斯仅存的两座传统风力驱动甘蔗碾压风车之一，且是唯一一座风帆完整保留的风车。

悬崖顶端的全景位置可饱览大西洋壮阔景色，使这座风车成为岛上视觉冲击力最强的历史建筑之一。

遗址为人们提供了触摸巴巴多斯历史和地貌塑造者——种植园经济的切实途径。