旧魁北克

旧魁北克——法语为Vieux-Québec——坐落在圣劳伦斯河陡峭上升的玄武岩岬角之上，是墨西哥以北为数不多的保留城墙的城市之一。其城市肌理保存得极为完整：街道仍沿袭17世纪法国时期的格局，而非现代网格布局，法国时期的城墙和城门保存得极为完好，使旧魁北克具有北美其他地方无法找到的中世纪城市品质。

芳堤娜城堡酒店以规模和位置优势主导上城天际线。该酒店建于1893年至1899年间，是加拿大太平洋铁路豪华酒店连锁的一部分，是世界上拍照最多的酒店，坐落在1620年法国总督官邸原址之上。其铜制屋顶经风化呈现出与周围景观相呼应的绿色，仿佛它一直就矗立在那里。

杜弗林露台是酒店前的木板路，延伸了建筑的存在感，并提供了俯瞰河面的经典视角之一——这一视角有史料记载，正是17世纪初法国总督选择此岬角定居的原因。

下城（Basse-Ville）通过缆车铁路与上城相连，该缆车自1879年以来一直沿同一坡度持续运营；也可通过更长且更陡的断颈阶梯前往。下城是魁北克市17世纪商业生活的发源地，有Nossa-Dame-des-Anges修道院和萨缪尔·德·尚普兰建立定居点的旧港口。

魁北克星形要塞占据上城岬角东端最高处，自1831年以来持续有驻军，是加拿大连续运营时间最长的军事机构。它是一座现役陆军基地，而非博物馆，这赋予了它不同的特质——士兵们在此执行任务，这与历史遗址中由展览来呈现军事内容的方式截然不同。

魁北克冬季嘉年华是世界主要冬季节日之一，约在1月下旬至2月举办，为期约两周，深深根植于魁北克的文化认同。冰雕、夜间游行、穿越圣劳伦斯河的独木舟比赛以及嘉年华吉祥物Bonhomme，在魁北克文化中具有难以言喻的分量——若不理解魁北克人有多认真地看待冬季是一笔财富而非负担这一命题，就很难领会其真意。

除了嘉年华本身，魁北克人已将严寒生活变成了一门艺术：加热露台、地下城、冬季集市。这座城市找到了将气候转化为资源的方式，而不仅仅是一场耐力考验；冬日里的旧魁北克揭示了夏季旅游旺季部分遮蔽的城市本质。

北美唯一一座位于墨西哥以北的设防城市，城墙和城门从17、18世纪基本完好地保存下来。

联合国教科文组织世界遗产地，将法国殖民、英国军事和现代魁北克城市文化融合在一个紧凑、可步行的街区中。

芳堤娜城堡是加拿大拍照最多的建筑，无论关于其真实性存在怎样的建筑争论，它俯瞰圣劳伦斯河的位置确实非同寻常。